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消水肿治脚臭!外用内服的万用药草:柠檬香茅

来源:H绘生活 时间:2020-07-21 指数:347

夏天常觉得太热食慾不振、整天坐在办公室里缺乏运动,血液循环不良,全身痠痛又昏昏沉沉?这时不妨在料理中加入柠檬香茅,或是以柠檬香茅泡茶,富含维生素、矿物质以及柠檬酸的柠檬香茅,能轻鬆补足所需营养,还能促进血液循环、消除肌肉痠痛,提高集中力!
外用内服的万用药草 杀菌治感冒
柠檬香茅盛产于南印度和斯里兰卡,是东南亚常见的植物,带有柠檬般独特的清香,是东南亚以及加勒比海地区常加入料理中的香草,由于富含营养价值,也常乾燥后製成香草茶,或是以蒸馏法取得精油,添加在食品、饮料以及香水当中。
日本健康生活macaroni指出,柠檬草富含柠檬醛,有着抗菌、杀菌效果很强的特徵,饮用柠檬香茅沖泡的花草茶,可改善下痢、头痛、腹痛,也有助于缓和流行性感冒的症状,是印度传统医学中用来治疗感染症、退烧的药草。也可将柠檬草放入袋子中,取代入浴剂,对于脚臭也具有抑制效果,是外用内服的万用药。
促进血液循环 可改善虚寒水肿又消疲劳
柠檬香茅当中富含能促进脂质和糖分转换成能量的维生素B群、具有抗氧化效果,能提高免疫力的维生素C、维持身体正常机能不可或缺的钙、铁、镁、钾等矿物质,还有柠檬酸成分,能消除疲劳、促进血液循环、增加食慾,改善消化不良。。
日本知名健康资讯网站わかさの秘密表示,由于柠檬香茅能促进血液循环,对于虚寒、水肿、肩颈痛都有疗效,还能够去除造成疲劳的乳酸,改善肌肉痛,是芳香疗法中时常使用的一种植物。

柠檬香茅的香气还有助于促进副交感神经运作,调整精神状态,如果感觉疲劳时,有助于提高集中力,促进肾上腺素分泌。
《柠檬香茅料理》
柠檬香茅炒鸡肉
材料
鸡肉 300公克
柠檬香茅 1根
油 1/2大匙
大蒜 1/2片
砂糖 1/2大匙
柠檬汁 1/2大匙
水 1/2大匙
做法
STEP1.将柠檬香茅外面的硬皮剥掉1~2层,将柔软的部位切成碎末。
STEP2.鸡肉切成一口大小,加上盐和胡椒调味,平底锅预热,加油盖上锅盖煮鸡肉3分钟。
STEP3.加入柠檬香茅、大蒜、辣椒,炒出香味,再加入砂糖、柠檬汁以及水,炒到稍微有点黏稠感,即可装盘上桌。
柠檬香茅茶
将2茶匙的柠檬香茅装进茶包中,倒入300c.c.热水,浸泡3分钟即可饮用。
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